Liberaire is het merk van onze familiebakker Van der Westen voor 100% glutenvrije producten. Dit appelgebak wordt in de 100% glutenvrije bakkerij in Gilze met veel vakmanschap gebakken.
| Energie | 307 kcal (1285 kJ) |
| Vet | 20.5 gram |
| Vet verzadigd | 13.4 gram |
| Koolhydraten | 26.5 gram |
| Suikers | 22.2 gram |
| Voedingsvezel | 0.5 gram |
| Eiwit | 4.3 gram |
| Zout | 0.19 gram |