Olijfolie Finca-Forata 0,5L

De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-Olijfolie worden elk jaar in november door een gezellige ploeg plukkers met passie geplukt en elke avond vers bij de perserij afgeleverd, waar de olijven direct koud worden geperst tot een eerste kwaliteit Extra Virgen Olijfolie.

Doordat de olijven altijd van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën, is de kwaliteit zeer constant. Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.

Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing. Tevens ideaal als basisingrediënt voor marinades en sauzen.