Bijen verzamelen deze stuifmeelkorrels (bijenpollen) op verschillende bloemen in Europa, waardoor er een veel kleurig patroon van stuifmeelkorrels in de bijenkast terecht komt. Dit geeft een kleurrijke verzameling aan stuifmeelkorrels in de bijenkast. Des te bonter van kleur, des te beter van kwaliteit! De pollen zijn een goede bron van eiwitten, vetten, mineralen en vitaminen. Zo te gebruiken door je muesli of opgelost in thee of lauw water.